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Se puede utilizar para alisar y estirar fondant
Es la técnica que usan los mejores restaurantes para conseguir carnes jugosas con textura perfecta
Sirve para filtrar purés y jugos de fruta
delgada pero sin filo
Cocotte Hierro Fundido Hosse Amarilla 20-24cm | Esmaltada Apta Inducción Diametro:24 Cms 3.7 Ltros Se puede utilizar para alisarCocotte Hierro Fundido Hosse Amarilla Calidad Turca Premium en 2 Tamaos Descubre la Cocotte de Hierro Fundido Hosse en color amarillo vibrante, la olla premium fabricada en Turqua que combina tradicin artesanal con tecnologa moderna y un diseo alegre y luminoso. Disponible en dos tamaos profesionales: 20cm (2 litros) y 24cm (3. 7 litros), esta cocotte esmaltada en amarillo es la herramienta perfecta para coccin lenta, guisos, estofados, panes
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